类风湿患者的日常饮食应味佳可口、增强食欲的饭菜
来源：成都西部痛风研究院
现在的生活条件变好了，衣食住行，和以往相比，简直就是天壤之别，但是，尽管如此，一些疾病的发病率也是越来越高。类风湿性关节炎让众多患者生活大乱，工作受困。治疗类风湿关节炎成了人们较迫切的心愿，医生指出，治疗类风湿关节炎固然重要，刻不容缓，但是同时也要注意饮食。那么类风湿性关节炎饮食吃什么好呢?
类风湿性关节炎的饮食：
由于类风湿性关节炎病程迁延，恢复缓慢，患者必须长期服药治疗，配合饮食调理不仅可以增加疗效，而且可以弥补药物治疗的不足和抑制药物的毒副反应，对该病的治疗与康复十分有益。类风湿性关节炎患者食疗的基本原则是：辨证配食，具体的治疗方法是：“虚者补之，实者泻之”，“寒者热之，热者寒之，温者清之，凉者温之”，也就是说在为类风湿性关节炎患者配膳时要根据病症的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食治疗。
一般来说，对于风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品;热痹者一般湿热之邪交织，药膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。
其次，在烹饪日常饮食时，为避免食物的有效成份被破坏，或使食物的性质发生改变，失去治疗作用，一般不采用炸、烤、熬、爆等烹调方法，而多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法，使烹饪的食物既美味可口，又使其保持药性，且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳。
再次，成都类风湿医院冉然说类风湿性关节炎患者的日常饮食有合理有节制。因类风湿性关节炎病人，常见久病体虚，所以在进食时要守时、适量，不可暴饮暴食、饥饿失常。饮食应遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐的原则，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适
此外，类风湿关节炎患者的日常饮食应味佳可口、增强食欲的饭菜且以素食为主，可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。病人在饭后也可食用苹果、葡萄等水果，也可适当饮用一些不含任何添加剂的果汁等天然饮料。
成都类风湿医院冉然提醒：在治疗风湿病的时候，人们一定要注意饮食，只有治疗和护理相结合，人们才会更快更好的康复，看了上述内容的介绍，您对类风湿的饮食，现在应该清楚了吧，希望上述内容可以帮到祝您哦，祝您健康。
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