医生说绿色食品能预防痛风?
来源：成都西部痛风研究院
所谓主食，主要是指粮食，包括米面、杂粮、豆类、薯类等：含嘌呤很少的主食包括大米、小麦、小米、荞麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心，这类的主食含嘌呤都很少，在平时饮用的时候注意多吃这类食物，有利于预防痛风的发生。
蔬菜是我们所必需的绿色食品，而且也有利于预防痛风。
常食用的有白 菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、刀豆、南瓜、西葫‘主 芦、西红柿、山芋、土豆、泡菜、咸菜等：这些蔬菜含嘌呤都较少，有利于促进尿酸的排泄，且蔬菜属于碱性食品，更有利于预防痛风疾病的发生。
许多水果(橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、桂圆等)都是碱性食物.而且味道鲜美，还能够碱化尿液，又能供给丰富的维生素。多食用水果，通过胃肠道的吸收可以使尿液碱性化，防止尿路结石，但在吃水果的时候，不要因为是碱性的、对痛风有好处，就不假思索地吃，我们都知道“过犹不及”的含义，这需要我们在吃的时候控制自己的“度”，才能有益于健康。痛风可以吃水果吗?
水果之所以很多人都喜欢吃，是因为它们不仅味美，更重要的是它富含有各种营养，因此已成为流行的健康营养素：水果能美容养颜：水果所含的维生素c和果胶可以使人美白、消除人体黑斑和雀斑，还有滋润肌肤、除皱养颜的功效。
水果能保健养生：水果所含不同的各种营养素对很多疾病都有着不同的功效。如水果的膳食纤维和果胶经吸收之后，可阻止便秘、大肠癌、血管硬化及糖尿病等疾病的发生。
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