痛风患者都应该怎么进食的

时间:2015-09-09 来源：成都西部痛风研究院

　　我们都知道痛风发作是因为嘌呤过高，所以一般都会建议痛风患者控制嘌呤食物的摄入和禁酒，还有一些肉类和动物内脏类食物较好都不要吃。但是这样的饮食安排让很多患者无法坚持下去，这对痛风病情是没有帮助的。痛风饮食的预防是很有必要的，那么，痛风患者都应该怎么进食?下面一起来看看医生是怎么说的。

痛风患者都应该怎么进食的

　　一、调整合理的饮食习惯：

　　咱们以往主张痛风患者的饮食布局是低嘌呤、低蛋白质和约束酒精的摄入。可是，许多低嘌呤的食物却富含碳水化物和饱满脂肪酸，这样的食物布局简单下降胰岛素的敏感性，升高人体血清胰岛素、葡萄糖、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，添加患心血管疾病的风险。因而，有必要注重减轻体重，能够从头调整痛风患者的饮食布局。比方，不必严厉约束嘌呤，但约束食物的卡路里(每天1 600千卡)和碳水化物(食用粗碳水化物，如全麦粉、糙米，少食精制碳水化物，如精制白米、白面)，恰当添加蛋白质和不饱满脂肪酸(如坚果、杏仁、花生或花生酱、橄榄油、蓖麻油等)的份额。

　　二、痛风病患者应如何进食，削减肉类及海鲜的摄入：

　　国外的研讨发现，摄入许多的红肉和海鲜能够使尿酸水平增高。动物来历的食物，特别是红肉类，是饱满脂肪酸的首要来历，饱满脂肪酸能够致使胰岛素反抗，和痛风密切相关。一起，饱满脂肪酸还能够升高低密度脂蛋白(人体中欠好的脂肪)，对安康形成不良影响。因而，对痛风患者，应约束红肉类食物的摄入。

　　三、痛风病患者应如何进食，勤喝奶制品：

　　美国一项为期12年的研讨发现，安康人群添加奶制品，特别是低脂奶和低脂奶酪能够下降尿酸水平。每天喝2杯以上的牛奶，痛风的发病率能够下降50%。牛奶养分丰厚全部，且简单被人体吸收，关于遍及缺钙的中国人，每天1~2杯牛奶很有必要，喝低脂奶尤为适合。

　　四、可适当弥补嘌呤类蔬菜：

　　富含嘌呤的蔬菜许多，包含蘑菇、菠菜、花菜、鲜豌豆、扁豆、四季豆、青豆、芦笋等。由于尿酸偏高，许多患者对此类食物敬而远之。不过，有台湾医生研讨标明，跟着植物类食物摄入的添加，特别是蔬菜和生果的添加，能够下降痛风的发病率。因而估测，富含膳食纤维、叶酸和维生素C的蔬菜和生果对痛风患者具有维护效果。由于植物类食物是中国人蛋白质摄入的首要来历，因而，适度地摄入一些富含嘌呤的蔬菜并不会添加患痛风的风险。

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　　以上就是关于痛风患者都应该怎么进食的介绍了，大家都了解了吗?痛风患者在饮食上要做到禁口，但是如果安排的合理，还是有很多食物对病情是有帮助的，所以大家都要学起来，然后坚持做下去。如果还有什么想了解的，欢迎咨询在线医生，祝您生活愉快!

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