痛风饮食原则：少用强烈刺激的调味品或香料
来源：成都西部痛风研究院
有一句古话叫：病从口入，其实这句话说得很对的，有很多疾病都是由于患者平时不注意饮食习惯而导致的，所以在日常生活中，好的饮食习惯是很重要的。下面成都痛风医院的医生介绍一下痛风饮食的10大原则：
了解痛风饮食十大原则：
1. 大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
2. 少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
3. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
4. 少用强烈刺激的调味品或香料。
5. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
6. 不宜使用抑制尿酸排出的药物。
7. 保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
8. 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
9. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
10. 少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
成都痛风医院陈建春医生提醒：如果您已经患上痛风，那就请您一定要注意以上的10个饮食原则，以免病情的恶化。注意好个人饮食习惯，对病情有很大帮助的哦!
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